Azienda agricola – Produzione Primaria

Gli imprenditori agricoli, singoli o associati, iscritti nella speciale sezione del registro delle imprese possono esercitare la vendita direttamente al dettaglio dei prodotti provenienti in misura prevalente dalle rispettive aziende  agricole con più modalità:

1. 1. su superfici all’aperto nell’ambito della propria azienda agricola o di altre aree private di cui gli imprenditori agricoli abbiano la disponibilità;
   2. in occasione di sagre, fiere, manifestazioni a carattere religioso, benefico o politico o di promozione dei prodotti tipici o locali;
   3. in forma itinerante;
   4. mediante commercio elettronico;
   5. mediante distribuzione automatica;
   6. su aree pubbliche con posteggio fisso;
   7. in locali aperti al pubblico.

Nel caso 1 (superfici all’aperto) e 2 (sagre, fiere, ecc), la vendita può avere inizio senza alcuna formalità o adempimento  (Risoluzione_n._77217/2014)

Nel caso 3 (in forma itinerante), 4 (commercio elettronico), 5 (distributori automatici), occorre una comunicazione al comune del luogo ove ha sede l’azienda di produzione, in base all’art. 4 del D. Lgs 228/2001.

Nel caso 6 (vendita con posteggio su aree pubbliche),  la comunicazione presuppone che sia già stata richiesta ed ottenuta la concessione del posteggio medesimo, ai sensi dell’art. 28 del Dlgs n.114/1998.

Nel caso 7 (locali aperti al pubblico), va presentata una comunicazione al Comune in cui si intende esercitare l’attività.

I prodotti derivati, da manipolazione o trasformazione, dei prodotti agricoli e zootecnici, possono essere venduti e consumati utilizzando i locali e gli arredi nella disponibilità dell’imprenditore agricolo, con l’esclusione del servizio assistito di somministrazione.

In tutti i casi occorre osservare le disposizioni vigenti in materia di igiene e sanità.

Modulistica :